लौकी कद्दूवर्गीय महत्वपूर्ण सब्जी है । इसकी खेती के अलावा विभिन्न प्रकार के व्यंजन जैसे रायता, कोफ्ता, हल्वा, खीर इत्यादि बनाने के लिए प्रयोग करते हैं । यह […]
Bottle Gourd (लौकी) / Horticulture (बागवानी) / Horticulture Crops (बाग़वानी) / M.P. Farming (मध्यप्रदेश की फसलें) / Package of Practice
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लौकी की उन्नत खेती / घिया की खेती / Bottle gourd cultivation -Madhya Pradesh
परिचय कद्दू वर्गीय सब्जियों में लौकी का प्रमुख स्थान हैं इसे धीया के नाम से जाना जाता हैं। इसके हरे फलों से सब्जी के अलावा मिठाइयां, रायता, कोफते, […]
Ash Gourd / Horticulture Crops (बाग़वानी)
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Ash Gourd /bottle gourd cultivation
Introduction As its name suggests, ash gourd is grey or ash in color and is a big vegetable like pumpkin. Its botanical name is Benincasa Hispida. It is […]