परिचय उत्तर पश्चिमी पहाड़ी क्षेत्रों में आलू एक महत्वपूर्ण नगदी फसल है। हिमाचल प्रदेश, उत्तराखण्ड तथा जम्मू-कश्मीर जैसे राज्य उत्तर-पश्चिमी पहाड़ी क्षेत्रों के अन्तर्गत आते हैं। इन राज्यों […]