परवल बहुत ही पौष्टिक, स्वास्थ्यवर्धक एवं औषधीय गुणों से भरपूर सब्जी है । यह आसानी से पचने वाली, शीतल, पित्तनाशक, हृदय एवं मस्तिष्क को बलशाली बनाने वाली एवं […]
Horticulture Crops (बाग़वानी)
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परवल में अफलत् की समस्या एवं निदान
कद्दूवर्गीय सब्जियाँ सबसे ज्यादा पोषकीय गुणों जैसे-प्रोटीन (2.0 प्रतिशत), वसा (0.3 प्रतिशत), कार्बोहाइडेªट (2.2 प्रतिशत), विटामिन ए (153 अ. ई.) तथा विटामिन सी (29.0 मिली ग्राम) से युक्त […]
