कद्दू वर्गीय सब्जियाँ गर्मी तथा वर्षा के मौसम की महत्वपूर्ण फसलें हैं। पोषण की दृष्टि से ये बहुत ही महत्वपूर्ण है क्योंकि इनमें बहुत ही आवश्यक विटाामिन, खनिज […]
Cucumber (ककड़ी) / Special category
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खीरा की वैज्ञानिक खेती / ककड़ी की खेती
खीरा की उत्पत्ति मूलतः भारत से ही हुई है तथा लता वाली सब्जियों में इसका महत्वपूर्ण स्थान है । इसके फलों का उपयोग मुख्य रूप से सलाद के […]
