कुट्टू (फेगोपाइरम एस्कुलेन्टम एल.) अनाज नहीं है, लेकिन यह अनाज की तरह ही प्रयोग किया जाता है। पोष्टिकता के हर मापदंड में यह गेहूं, चावल, मक्का आदि से […]