सफेद जेली फफूंद
- इसके औषधी एवं स्फूर्तिवर्धक गुणों के लिए लंबे समय से चीन में प्रसिद्ध।
- भारत में सफेद एवं पीले स्पीशीज़ पाए गए हैं।
वैज्ञानिक नाम: ट्रेमेल्ला फ्यूसिफोरमिस
सामान्य नाम: सफेद जेली फफूँद, सिलवर इयर खुम्ब
सबस्टेट : पाॅलिथीन थैलियों में बुरादों पर उगाया जा सकता है।
खेती का वातावरण्
| प्रतिमान | स्पान-रन्निंग | खुम्ब-विकास |
| तापमान | 23-25°से. | 23-25° |
| आपेक्षेक आर्द्रता | 85-90% | |
| प्रकाश आवश्यक नहीं | – | 08-10 घंटों तक* |
| वायु प्रवाह | – | 05-07 प्रति घंटा |
| अवधि | 07-15 दिन | 05-07 दिन** |
*बिखरे प्रकाशए **थैली को खोलने के बाद
फसल चक्र – 2-3 हफ़्ते (2 या 3 माँसल भाग)
उगाए जानेवाले प्रमुख क्षेत्र
विश्व: चीन एवं ताइवान
भारत: तकनीकी के अभाव में अभी तक इसकी खेती प्रारंभ नहीं की गई। भारत के पश्चिमी घाट, अंडमान द्वीपसमूहों और सिक्किम के जंगलों में पाए गए हैं।
Source-
- Indian Institute of Horticulture Research
